Milyen ételeket fogyasszon a látáshoz, Bevezetés az egészséges táplálkozásba

Ételek, amikkel segítheted a látásodat Fessler Emma Most megmutatjuk, milyen ételek segítségével támogathatod szemed egészségét!

A táplálkozás szerepe szemünk egészségében Szemünk egyre nagyobb igénybevételnek van kitéve: nem elég az írás, olvasás, tűző napfény, de szinte egész nap képernyőket nézünk, milyen ételeket fogyasszon a látáshoz a munkahelyen, akár milyen ételeket fogyasszon a látáshoz vagy utazáskor. A rendszeres szemorvosi vizsgálat fényt deríthet a még csak kezdődő látásromlásra, a szemtorna és a pihentetés pedig javíthat is egy kicsit a látáson.

Ám ha a táplálkozás során nem viszed be a megfelelő mennyiségű vitaminokat, ásványi anyagokat, akkor nem támogatod eléggé a fáradt szemed munkáját, és a tünetek is hamarabb jelentkezhetnek. Lássuk, milyen anyagokra is van szükségünk.

Kérdezz-felelek az ételmérgezések megelőzéséről

Forrás: Thinkstock A sokat emlegetett sárgarépa Szemünknek az egyik legfontosabb a megfelelő A-vitamin- és béta-karotin-bevitel. Ezek az anyagok a jól ismert sárgarépában találhatók meg magas arányban, melytől nem fütyülni tanulhatsz meg, hanem élesebben látni.

• A puffadás számos kellemetlen tünete közül csak egy, hogy bizony jelentősen képes kidudorodni tőle a has, még akkor is, ha egy deka súlyfelesleg sincs rajtad.
• Midrimax myopia
• Íme, a 22 legjobb és legegészségesebb étel férfiak számára MME Számtalan cikket olvashattatok már arról, hogy melyek azok az ételek, melyek fogyasztása kifejezetten ajánlott a nőknek, vagy melyek azok az élelmiszerek, amiket 30, 40, vagy 50 év felett erősen javasolt elhagyni.

Az A-vitamin ugyanis elengedhetetlen a szem ideghártyájának működéséhez, ennek a vitaminnak az előanyaga pedig a béta-karotin.

Hiányukban a szem képalkotása nem lesz tökéletes, romlik a sötéthez való alkalmazkodás, hosszú távú hiánybetegség végső stádiumában akár vakság is jelentkezhet.

Ha teheted, fogyassz sok sárgarépát, illetve májat, tejtermékeket, tengeri halakat és tojássárgáját.

Ezek is érdekelhetnek

Finom és hatékony: az áfonya Forrás: Thinkstock A fekete áfonya fő hatóanyaga a mirtillin néven ismert flavonoid, mely antioxidánsként működik. Arra, hogy szemünk épségéhez milyen fontos ez az anyag, még a második világháború során jöttek rá, amikor a feketeáfonya-kivonatot kapott pilóták sokkal jobban láttak a sötétben, és éleslátásuk is jelentősen javult. Az áfonya tehát rendkívül sokat javít a szem állapotán, segíti az oxigénellátását, erősíti a kollagénszerkezetét, így még a szem öregedése ellen is használ.

Jobb látás orvos kutatások szerint még a szürkehályog kialakulásának esélyét is jelentősen csökkenti, illetve lassítja annak kifejlődését. Bár nem olcsó mulatság, igyekezz minél több fekete áfonyát fogyasztani, de jó hatásúak a bioflavonoidokban szintén gazdag színes héjú gyümölcsök is, mint például a meggy vagy a lila szőlő, szilva.

Keress receptre vagy hozzávalóra 6 olcsó és szuperegészséges étel, amit minden nap enned kellene! Kiválasztottuk azt a hat élelmiszert, amivel - ha rendszeresen beilleszted azokat a napi menübe - tovább megőrizheted egészségedet. Kétségtelen, hogy a táplálkozási szakértők szinte túl nagy jelentőséget tulajdonítanak egyes ételeknek. Úgy állítják be ezeket, mintha a hosszú élet titkát rejtenék - ez természetesen nem igaz. Az élelmiszerek önmagukban nem képesek arra, hogy megállítsák például egy agresszív daganat továbbfejlődését, vagy egyik pillanatról a másikra feloldják az artériák elzáródását olyasvalakinél, aki már közel áll a szívrohamhoz.

Tengeri halak Forrás: Thinkstock A minőségi halhús és halolaj magas telítetlen zsírsavtartalma miatt az egész szervezetnek hasznos. Javítja az agyműködést, gátolhatja a szív- és érrendszeri betegségek megjelenését, és emellett enyhíti a rövidlátást és a farkasvakságot.

Tartós omega-3 zsírsavhiányban akár a retina is károsodhat, látásromlás léphet fel, de a látás megfelelő kifejlődésénél is elengedhetetlen, így gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt fontos a sok halhús fogyasztása — vagy megfelelő mélytengeri halolajkapszulák szedése.

Óvja szeme világát Banán: tejjel az igazi Gyomorfájdalmai vannak? Egyen banánt. Ráadásul fokozza a kalcium felszívódását, ami erősíti a csontjait.

Lutein és zeaxantin Ezt a két anyagot főleg a reklámokban hallhattad, de valóban rendkívül fontosak szemünk egészségéhez. Több kutatás is bebizonyította, hogy az antioxidánsok közül ez a két színanyag kiemelkedő jelentőségű: a gyümölcsöknek és a zöldségeknek színt adnak, és a szem retinájában is nagy mennyiségben megtalálhatók.

Ha mert ami súlyosbíthatja a látást lutein és a zeaxantin szintje megfelelően magas, az védi a retinát a fény káros hatásaitól, és segíti épségének megőrzését.

Ha sok zöldséget eszel, akkor biztosítod a megfelelő bevitelt — főként a kukorica, a spenót tartalmazza e két anyagot, de értékes forrás a tojássárgája, a káposzta és a brokkoli is. C-vitamin-bombák A C-vitamin immunrendszerünk védelmében játszik nagy szerepet, de képes hatástalanítani a káros szabad gyököket, javítja a sejteket, és csökkenti a homályos látást is — nem is beszélve az időskori szembetegségekről, melyeket szintén segít megelőzni. Ha természetes forrásból szeretnéd fedezni a napi C-vitamin-szükségleted, akkor a homoktövis és a hideg áztatással készült csipkebogyótea fogyasztása ajánlott az olyan zöldségek és gyümölcsök mellett, mint a paprika vagy a kivi.